2022年12月12日(月) 四谷三丁目の車力門おの澤にて 左が筆者、右はカミさんです。
東京都杉並区在住、50歳、既婚で子無しの杉並親方と申します。
超・底辺サラリーマンでございます。
趣味:食べ歩き、プロレス観戦、アメフト観戦、ももクロのライブ鑑賞
好きなジャンル:高級カウンター鮨、カレー、ラーメン
好きなお店:鮨あい澤(渋谷)、鮨由う(六本木)、鮨まるふく(西荻窪)、鮨おばな(館林)、銀座結絆(割烹)、コグスダイニングカグラザカ(創作イタリアン)
行ってみたいお店:笠井(都立大学 イタリアン)、新ばし しみづ(新橋 鮨)、sio(代々木上原 フレンチ)、白土(六本木 イノベーティブ)、岡田前(麻布十番 肉割烹)、鳥しき(目黒 焼鳥)、傳(外苑前 和食)、茶禅華(南麻布 中華)、四四A2(広尾 和食)
【2018年】YouTubeチャンネル「IKKO’S FILMS」を視聴し始めたのがきっかけで食べ歩きに目覚める。
【2019年】鮨あい澤にて高級カウンター鮨デビューを果たす。食べログに投稿を始める。
【2020年】ちょっとずつIKKO’S FILMSの聖地巡礼というか、マーキング?を始める。神楽坂の創作イタリアン・コグスダイニングカグラザカの店主である小暮さんから「親方」と呼ばれる。
【2021年】六本木・鮨由うの尾崎大将から食べログの投稿が認識されて、お鮨屋さんの大将から初めて「親方」と呼ばれる。尾崎大将主催の飲食店貸切会に呼んでもらえるようになった。
【2022年】IKKO’S FILMの登場人物であるヌッキー氏主催の飲食店貸切会に呼んでもらえるようになった。また、悲願だった同チャンネルを運営する品川イッコー氏との対面を果たした。
そして、「お1人様のプチ贅沢」を主なテーマにしたブログを始めました。と言いましても備忘録的なものなのでハードル低めで観て頂ければ幸いでございます。
どうぞ宜しくお願い致します。